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CalBap-캘리포니아 건강밥상   요리

구독자 197,000   조회수 24,698,399   가입일 2016-01-24  
구하기 쉬운재료로 쉽게/맛있게/건강식 조리법으로 치유와 맛을 추구하는 CalBab-캘리포니아 건강밥상
https://www.youtube.com/channel/UCIV6JumWAbibVJAfCuJTYmg
11:00
[Eng Sub]?? Rice paper Skin Pan-fried Dumpling [바싹하고 쫀득한 세상에서 가장 쉬운 만두만

등록 : 2021-09-06   조회수 : 337,751
몇달전 하와이로 이사를 간 딸 집에 휴가차 2주간 머물면서 주방에 기구들이 부족했지만 같이 요리도 하고 즐거운 시간들을 보냈습니다 떠나오던날 라이스페퍼를 이용한 만두를 같이 해 먹으면서 바싹하고 쫀득하면서도 속은 촉촉한 만두맛을 즐기며 칼밥상가족들과 함께 나누면 좋겠다 ...
9:29
🥦팥시루떡[Adzuki Bean Rice Cake]💛밥솥을 이용해 밥하듯 쉽게해요💛칼

등록 : 2021-01-17   조회수 : 1,310,125
너무나 쉽고 너무나 맛있는 팥시루떡이에요 저는 이 팥시루떡을 할때마다 이렇게 맛있는 떡을 가정에서 쉽게할수 있다는 것에 감사하면서 많은 분들이 자주 해 드시면 얼마나 좋을까 하는 생각이 간절해 집니다 레시피 그대로 하면 실패하지 않고 만들수 있고요 한두번 하면서 자신이 ...
10:14
세상에서 가장 쉽고 건강적인 생강청[ginger extract]CalBap#113

등록 : 2020-05-12   조회수 : 2,066,930
레시피 재료: 생강 1kg, 꿀 1kg, 대추즙(또는 생수) 2컵 만들기 1) 생강은 껍질을 벗기고 작은 깍둑썰기해서 대추즙이나 생수 2컵을 넣고 곱게 간다 2) 전기압력솥의 슬로우쿡 기능으로 해서 넣고 4시간 달여준다 3) 달여져 나온 생강에 꿀을 넣고 섞은 후 병에 ...
8:56
??모듬콩찰떡[Moduemkong chaltteog]??밥솥이용 정말 쉽고 맛나요??칼밥상#203

등록 : 2021-02-15   조회수 : 696,692
떡방앗간 떡보다 더 맛있는 콩찰떡 1. 모듬콩찰떡 떡쌀가루 재료 마른찹쌀가루(또는 현미찹쌀가루) 3컵(450g), 소금 1작은술, 원당 4큰술, 따뜻한 물 1컵 부재료 불린콩(서리태, 병아리콩, 완두콩, 강낭콩, 동부콩등) 2컵, 건포도 1/2컵, 말린 호박 100g ...
6:55
[Eng Sub] ??단 한번에 한번구어 한번에 뚝딱하는 아침식사-시금치펜케익??칼밥상#251

등록 : 2021-09-21   조회수 : 18,651
칼밥상 체널에 관심을 갖고 아이디어를 제공해 주는 한창 커가는 자녀들을 가진 여 간호사님이 계십니다 젊은층들이 좀 더 손쉽게 할수 있는 요리라서 자녀들에게 해주면 좋겠다는 생각에 보내온 사진과 레시피를 보면서 그 레시피를 기초로 하여 한번, 두번, 세번 ~ 좀 더 쉽게 ...
7:01
[Eng Sub]🥦가래떡[Gareatteok]💛밭솥을 이용한 손쉬운 방법💛칼밥상#185

등록 : 2021-01-26   조회수 : 484,805
가래떡 레시피 재료 쌀가루(건식) 3컵, 소금 2/3작은술, 따뜻한 물 1컵과 2큰술 만들기 1) 보올에 쌀가루 소금, 물을 넣고 섞은 후 손으로 골고로 비벼줍니다 2) 내 솥에 물 2컵을 붓고 찜판을 넣은후 젖은 면보를 깔아 줍니다 3) 준비한 쌀가루를 넣고 메뉴선택 ...
9:47
??대추즙 낸후 찌끼 버리지 마세요!????보약보다 더 좋은 보약??칼밥상 요리교실

등록 : 2020-09-14   조회수 : 588,951
대추! 이름만 떠올려도 왠지 친숙함과 건강이 느껴집니다 지난 5월 생강청 영상을 보시고 몇분들의 대추즙에 대한 문의가 있었지만 그동안 미루어 왔던것은 누구나 다 아는 쉬운 즙내기여서 필요성이 있을까 했었지요. 그러나 앞서 올린 대추약밥을 보시고 많은 분들께서 대추즙에 ...
7:44
#시간을 확 단축해요 ??바싹하고 엄청 향긋해요 ??칼밥요리교실

등록 : 2020-08-17   조회수 : 560,191
깻잎전을 깻잎 모양 그대로 해서 전을 부치면 팬에 서너장 겨우 부치지만 돌돌 말아서 전을 부치니 한번에 20장의 깻잎전을 할 수 있어 시간도 절약되고 덕분에 기름도 덜 쓰게 되어 건강에도 좋을 것 같습니다. 또한 칼밥 전용 부침가루인 건강부침가루로 바싹하고 고소한 맛을 ...
8:34
5가지 맛있는 비트요리[5 Delicious Beet Dish]CalBap#124

등록 : 2020-06-20   조회수 : 638,570
비트 어떻게 해서 먹어요? 집 텃밭에서 나오는 상추나 고추, 근대같은 야채는 주위분들과 나누면 다들 좋아하는데 비트를 어쩌다 뽑아 드리면 한결같이 물어오는 질문입니다 비트는 병충해도 않고, 캘리포니아 기후에 1년내내 자랄수 있는 채소여서 텃밭에 비트는 항상 있는 편이지 ...
9:43
??깍두기[Kkakdugi]??이것넣고 절이면 끝까지 아삭아삭, 최고로 신선한 맛??칼밥상#225

등록 : 2021-04-28   조회수 : 196,717
젓갈과 설탕을 안 넣고도 최고의 신선하고 아삭아삭한 맛의 깍두기를 만들수 있어요 비릿한 젓갈냄새를 싫어 하시는분들, 좀 더건강식으로 깍두기를 드시고 싶으신 분들에게 도움이 되기를 바랍니다 * 무절이기 재료 무 3kg, 소금 2큰술, 꿀 4큰술 1)무는 깨끗이 씻어 껍질 ...
진수 (珍秀) (주점 > 일식·연어·참치주점)
부산 부산진구 동천로108번길 11 010-2817-4530
한우육회 조개술찜 가지새우살튀김 삼치구이 명란아보카도 부추오징어숙회 새우 ...
그레인 (GRAIN) (카페·레스토랑 > 카페)
부산 기장군 기장읍 차성로417번길 34 051-723-9502
에스프레소콘파냐 아메리카노 카페라떼 바닐라라떼 아인슈페너 그레인썸머라떼 ...
10:16
??양배추로 근사한 요리 만들어요??특별한날 더 잘어울리는 요리??칼밥상요리교실#174

등록 : 2020-12-20   조회수 : 359,707
식탁위의 의사라 불리울 정도로 효능과 좋은 영양소를 품고 있는 양배추로 두가지 타입의 양배추 롤을 해 보았습니다 평소에도 좋지만 특히 크리스마스나 추수감사절 같은 명절 식탁에 올리면 더잘 어울리는 음식이기도 하지요 양배추로는 정말 다양한 요리들이 많습니다 주로 쌈으로 ...
7:46
??양념깻잎의 깊은 감칠맛 내는 비결, 최고의 여름 밥 반찬

등록 : 2021-07-12   조회수 : 98,578
양념깻잎에 가장 깊은 맛을 내어주는 비결이 완숙 토마토를 넣는것인데요 토마토와 깻잎의 조합이 정말 잘 어울리네요 여름철 최고의 밑반찬겸 밥반찬이 되어주는 양념깻잎으로 풍성한 여름식탁 꾸며 보시길 바랍니다 1, 깻잎 준비 깻잎 300장(약 300g) - 끓는물에 2-30 ...
8:01
????을 안넣고 달콤한 맛 내요 ??시간도 단축해서 만들어요

등록 : 2020-08-13   조회수 : 476,982
텃밭에 단호박이 주렁주렁 넝쿨째 영글어 가고 있어요 호박씨를 텃밭에 거름으로 준 씨에서 저절로 생겨난 호박 몇 봉사자들이 보수공사로 일을 한다고 해서 날씨도 더운데 뭘 할까하는데 단호박이 눈에 들어 왔어요 마침 식은밥도 있고, 작년에 친정어머니껫 주신 엿기름도 제법 남 ...
9:40
??아이스크림에 딱 4가지 넣었는데 이렇게 맛있을수가! 너무 쉬워 고개가 갸웃뚱, 그러나 맛과

등록 : 2021-06-15   조회수 : 98,350
먹고는 싶지만 너무 달고 칼로리가 높아서 건강 때문에 망설여졌던 아이스크림 이렇게 만들어 보세요 들어가는 재료 간단, 만들기 간단 그러나 맛과 영양, 건강에는 손색이 없습니다 이곳 캘리포니아는 연일 무더운 날씨입니다 텃밭에 야채들이 한낮엔 뜨거운 햇살이 힘에 겨운지 저 ...
6:43
??세계10대 수퍼푸드, 의사추천 1위식품 ??토마토 오래 저장하기

등록 : 2021-08-22   조회수 : 32,901
토마토 많이 드시나요? 토마토 캔닝과 썬드라이 토마토로 저장해서 각종 요리에 활용해 보세요 1. 토마토캔닝 1) 토마토를 열십자로 칼집을 내어 끓는물에 30초 정도 데친후 껍질을 벗깁니다 2) 대충 덤성덤성 썰어 팟에 넣고 끓기 시작하면 10분 정도 더 끓입니다 3) ...
15:51
힐링 우엉조림-서숙형의 뉴스타트 건강밥상(13회)

등록 : 2019-01-14   조회수 : 885,907
영상을 계속 보실려면 이곳을 클릭- https//youtu.be/aVBUKljn21Q 레시피 재료 우엉 2뿌리 약 800g, 호두 1컵, 마늘 10쪽, 말린 고추 2개 양념 아미노 간장 1/4컵(60ml), 조청 3/4컵(185ml), 참기름 1작은술, 통깨 약간 만들 ...
11:19
[Chinese Eng Sub] ????추석에 만들어 먹는 오색송편

등록 : 2021-09-15   조회수 : 10,738
오색송편을 여러가지 소를 이용해 만들었어요 1. 녹두소 재료 거피녹두 2컵(물에 2-3시간 불려서 서너번 행군후 소쿠리에 건져 놓습니다) 물1과 1/ 2컵, 소금 1작은술, 꿀가루 1/4컵(또는 원당) 취향에 따라 조절 만들기 1) 불린 녹두(약 5컵), 물 1과 1/ ...
6:37
🥦설기떡[White steamed rice cake]💛밥솥이용 손쉽게 해요💛칼밥상#187

등록 : 2021-01-29   조회수 : 205,633
설기떡 레시피 재료 맵쌀(건식)가루 2와 1/2컵, 찹쌀가루 1/2컵, 소금 1작은술, 원당 4큰술, 물 1컵 물은 가루 건조 상태에 따라서 한두술 더 필요할수도 있습니다 방앗간에서 불린 쌀을 빻았을 경우 물을 절대 많이 넣지 마세요
4:50
[Eng. Sub]??Delicious Ground Soybean Stew with Kimchi ??풍부한 단백질 콩자체의 고소한 맛을

등록 : 2021-09-13   조회수 : 11,955
콩비지찌개는 주로 두부를 만들때 나오는 찌기를 이용해 육류와 김치를 넣고 맛을 내어 찌개를 하지만 채식요리에서는 육류대신 콩 자체 그대로 갈아서 배추나 버섯, 김치등을 이용해 담백하고 깔끔한 맛의 찌개를 하지요 채식에 그렇게 익숙지 않는 분들도 한번 맛을 보면 감탄하는 ...
5:49
??나박물김치[Nabak water kimchi]??연근을 넣어보세요 맛과 영양 최고??칼밥상#200

등록 : 2021-02-07   조회수 : 195,583
아삭한 맛의 나박김치 재료 무 500g, 배추 500g, 소금 3큰술(45g), 연근 200g, , 피망고추 2개(빨강 노랑), 파 5줄기, 마늘 5쪽, 생강 3편, 미나리 50g, 배 1/2개 국물 채수 2리터, 생수 3리터 만들기 1) 무는 껍질째 0.5-7mm로 ...
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